振り返るにはまだ早い2012.11.26

干し柿を作る。渋柿を剥いて干すだけ

ほんとうに、いろんなことがあった一年だった。
しかし、まだ片付けねばならぬことが残っているぜ。正月の柿を剥いたからって終わりじゃない。

【干し柿の作り方】

渋柿を剥いて、屋外の雨のあたらない場所に吊るして3週間放置。
以上。

※お店紹介について、現在は閉店や移転により情報が正確でない場合があります。記事公開当時の雰囲気を残すため、あえて修正をしていません。ご了承ください。

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